梦想，不止于年龄 访肆拾玖坊·聚德坊总经理李境会-威尼斯5994

初见李境会，给人印象最深的，便是他那一身太极服，许是因年年月月、朝朝日日与太极相伴，他的言行举止也似太极拳的一招一式那般，行云流水，给人沉稳儒雅的舒适感。说及与太极拳的渊源，与先前的内敛不同，李境会幽默地说道：“不是说每个男孩都有一个武侠梦嘛！小时候都喜欢舞枪弄棒的。”这一梦，便是十年如一日的坚持。如今，53岁的李境会，不仅在兴趣爱好上守着初心和梦想，在事业上，在与“肆拾玖坊”的相遇中，又为我们绘出一幅“莫道桑榆晚，为霞尚满天”的美景。

聚有德之士 汇名优产品

练太极拳这十年里，李境会收获的不仅是健康和意志，更难得的是结识了一群志同道合的师兄弟。“我们几乎天天在一起练习太极拳，活动之余也经常小聚，这就需要一个能够喝茶聊天的场所。”李境会早年当过村赤脚医生，后又从事过房产中介、危房鉴定，现在正在经营的有机农业项目也是红红火火，而他的师兄弟们，也都与他一般，每个人也都有自己稳定的产业。尽管如此，他们还是想在此基础上再共同做一点什么，让彼此之间更有凝聚力，也帮助彼此实现人生价值最大化。“有了共同意向，我们就组建了‘聚德坊’。”

“创立聚德坊的初衷就是一群靠谱的人在一起，寻找一款好的产品，与大家共享。”李境会和他的师兄弟们对于产品的选择非常明确，就是一款好酒。“酒是快消品，又是亲朋好友交往的媒介，而且周围很多朋友平时喝完勾兑酒后，头疼，身体不舒服，我们就想着把一瓶品质酒摆到大家的餐桌上。”

李境会说，随着生活水平的不断提高，人们越来越重视产品的品质，而近几年，酱酒又处在风口上，于是，与好友们一番商定后，就开始了茅台镇之旅。而让他们没想到的是，这趟“寻酒”之旅，竟然耗费了三年时间，三年里，他们为了选择自己的心中之“最”，不知道往返了多少次。

“沉浸式”体验中与肆拾玖坊结缘

唯信任不可辜负，唯用心方可成功。三年多的考察，去年，他们终于在茅台镇的几千家大小作坊中与肆拾玖坊相遇，然后把这款纯粮酱酒带回了诸城，时至今日，已家喻户晓。“当时肆拾玖坊刚好在茅台镇组织了一场600人的‘酱香之旅’体验活动，我们便跟随其中，一探究竟。”可能原本只是好奇心驱使，但缘分就是这样往来不定，它从来不打招呼，常常在这样的不经意间悄悄到来。

在体验活动中，李境会第一次清楚了什么是“用料不厌其精、用工不计其时”。肆拾玖坊酿酒基地位于茅台镇酱酒核心产区，它的每一滴酒，都由纯粮固态发酵，然后端午制曲、重阳下沙，再历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒……这6大流程、30道工序、165个环节过后，才终于回归酱酒本质，而仅这些工序就需要历经一年的时间酿造。但肆拾玖坊又不止于此，一年的漫长等候才仅仅是“基酒”，但肆拾玖坊又不止于此，这样的基酒还需再至少存放5年。酿新酒、卖陈酒、藏老酒。肆拾玖坊既坚持古法酿造，又遵从传统窖藏的酱酒生产，然后再经担任肆拾玖坊首席技术官——中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌大师等名家把关以后，这瓶酱香酒才能到消费者手中。“从品质的把控，再到项目的运营模式以及威尼斯5994的文化，每一个环节都与我们聚德坊的经营理念相吻合。”当场，李境会与他们的师兄弟们便兴奋地决定道：“肆拾玖坊，就是它了！”

唯以纯粮敬兄弟

“除了展示区，我们还划出更多区域用于用户体验交流。”在李境会地带领下，记者来到肆拾玖坊·聚德坊二楼，在这里，让人直观感受到了肆拾玖坊的特别。

茶室、家宴区、鉴酒台……与传统门店不同，眼前的场景更像是一个私人会所。“肆拾玖坊以用户体验为核心，强化价值认同与情感融通，变产品销售为用户聚合，围绕‘场景 文化’，在人、货、场三维度进行重构，深度挖掘用户需求所在，引导用户体验，为行业新时代发展带来全新理念。”带上三五好友，一起品酒、鉴酒、聊酒，让从容和淡然穿梭其中，实乃生活悠闲之典范。

关于肆拾玖坊，李境会有说不完的话题，但最让他反复提起的还是肆拾玖坊全新的酒文化。“健康饮酒，饮健康酒。”是他说的最多的，也是他选择肆拾玖坊的初心。

“不少人提及酒局，第一时间想到的就是推不掉的杯，心里难免有些打怵。但肆拾玖坊不一样，我们反对过度饮酒，酩酊大醉，更加反对酒后失言失德又失行。”李境会说，肆拾玖坊致力于解放百万酒友，改变千万饭局，幸福亿万家庭。“喝酒嘛，同饮不同量，开心就好。”

“中生代”也要再闯一回

肆拾玖坊是由49位商业精英于2015年共同发起创立的以茅台镇酱香酒的生产经营为主业，同时布局茶叶、粮食等生态健康领域。发展至今，已拥有5000 新零售终端，其中包含2000 专卖店、3000 经销商公司，是一家50000 合伙人中国创业界和酒行业“现象级”企业。

“肆拾玖坊堪称最具情怀的商业传奇。”李境会无不感慨地说道。

据了解，在肆拾玖坊的大家庭中，不少成员都是像李境会一样，年龄在38-55岁之间的“中生代”。他们是消费升级的推动者，品质生活的倡导者，更是终身学习的进取者。虽然各自所处行业并不相同，但在肆拾玖坊，大家让兴趣做相识的媒介，用文化做沟通的桥梁，相互聚合的很紧密。

李境会运营肆拾玖坊已经有一年的时间了，从与他的交谈中可以感受到，肆拾玖坊于他而言是生意，更是精神所在。李境会说，肆拾玖坊有温度、有感情，大家在这个大俱乐部里，彼此提供资源，互相赋能。“肆拾玖坊用自己的独特魅力，促使着我们这些‘中生代’跳出现有的舒适圈，在这场与‘复业’的相遇中再寻曾经那个敢闯的自己。”

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