法国葡萄酒闻名于世,其著名的十大产区更是令人神往,那么我们就来看看法国葡萄酒的十大产区吧。
在波尔多,最著名的葡萄酒产区是梅多克,格拉夫,索特讷,圣埃米利永和波梅罗。
二,勃艮第产区
历史悠久的勃艮第地区是法国科尔多瓦最大的葡萄酒园,总面积超过500英亩勃艮第葡萄酒拥有世界上最美,最浓郁的香味,据说拿破仑最欣赏勃艮第葡萄酒对于大多数法国葡萄酒爱好者来说,勃艮第是昂贵和精致的代名词勃艮第地区的葡萄酒以单一品种的葡萄酒为主,每个不同的小区域,每个不同的葡萄园都有自己的特色,让人感觉像是掉进了无边无际的丛林
三。罗纳河谷生产区
罗纳河谷历史悠久,是法国最早的葡萄酒产区考古表明,早在公元一世纪,伴随着罗马人征服高卢,罗马人发现罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地100多年后,葡萄种植传播到波尔多和其他地区公元14世纪,罗马教廷发生纷争,教皇迁居罗纳河谷,居住在其首都阿维尼翁七位教皇在这里生活了一百年,先后修建了quot教皇宫quot还有颐和园quot教皇新城堡quot为了满足教廷的需求,邻近的葡萄园不断改进葡萄品种和酿造技术,使得罗纳河谷地区的葡萄酒质量突飞猛进,从而产生了诸如quot教皇新城堡quot这么有名的酒
四。香槟产区
法国的香槟,champagne音译,意为香槟省香槟,位于巴黎东北约200公里,是法国最北的葡萄园寒冷的气候和较短的生长期使得葡萄的成熟稍慢,但葡萄的香味更细腻,葡萄酒的单宁含量更低特殊的气候环境造就了香槟优雅细致的整体风格,是其他国家或产区难以比拟的由于原产地的命名,只有香槟产区出产的起泡酒才能称为香槟酒,其他地区生产的这种酒只能叫起泡酒
五,阿尔萨斯产区
阿尔萨斯是法国最美丽的葡萄酒之乡葡萄园大多位于莱茵河西岸,孚日山脉的山坡上,点缀着风景如画的村庄和令人肃然起敬的大教堂因为这片土地曾经是德国的领土,而且它的葡萄酒的风格是德国的,所以阿尔萨斯的葡萄酒被称为法国的德国葡萄酒
不及物动词卢瓦尔河谷产区
在法国被称为皇家花园卢瓦尔河谷充满了优雅和自然的风度mdash平缓起伏的山峦,折射出河流的和谐委婉卢瓦尔河绵延近650英里,是世界上最长的葡萄种植区的水源这里盛产葡萄园,酒香怡人,而宏伟的城堡和庄园随处可见
七。汝拉和萨瓦产区
法国东部靠近瑞士的汝拉和萨瓦,种植面积不大,产量也不大,但由于其特殊的环境和独特的葡萄酒风格,在法国葡萄酒中独树一帜。
八,西南产区
中国西南自古以来就笼罩在波尔多葡萄酒的阴影下因为波尔多的保护主义,近五个世纪以来,中国西南地区的葡萄酒都要等到波尔多葡萄酒卖完了,才能以波尔多的名义通过波尔多经销商销往海外市场即使是现在,西南地区也很难摆脱廉价波尔多的错误印象事实上,中国西南地区生产的许多葡萄酒都具有非常浓厚的地方特色尤其是这里当地品种的繁多,让人仿佛置身于葡萄品种的植物园中国西南地区不仅是葡萄酒产区,还出产法国最著名的鹅肝和松露,以及各种用鸭肉和鹅肉做成的菜肴这里的菜肴丰富油腻,是该地区葡萄酒的最佳搭档
九。朗格多克—卢锡龙
法国南部地中海沿岸的两个产区朗格多克和鲁西荣是世界上最大的葡萄园法国三分之一的葡萄园位于这一地区,生产全国40%的葡萄酒它生产各种各样的葡萄酒早期主要生产普通餐酒,所以给人留下只生产低价酒的印象
x.普罗旺斯—科西嘉产区
普罗旺斯位于法国南部,从地中海沿岸一直延伸到内陆丘陵地区自古以来,它就以明媚的阳光和蔚蓝的天空让世人惊叹
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